DRINKS

Café ☕

Un café pur arabica, biologique et issu des dernières récoltes. Torréfié à Paris par notre partenaire Hubsy Coffee Roasters. Origine selon saison. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Espresso
• Café allongé
• Café latté
• Cappuccino

Votre boisson en version XL + 1,50€

Chaï

Saveur épicée cannelle, miel, gingembre, clou de girofle. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Latté chaï

Votre boisson en version XL + 1,50€

 

Matcha 🍵

Le matcha est une poudre très fine de thé vert, naturellement pleine d’antioxydants et d’acides aminés ! Mélange sucré avec de la mousse de lait bio. Lait entier, lait de soja ou lait d'avoine bio.

• Latté matcha

Votre boisson en version XL + 1,50€

Thés & infusions

Thés et infusions biologiques de notre voisin et partenaire Goutte de Thé. Feuilles entières cueillies à la main et traitées selon des méthodes traditionnelles, issus des petits producteurs. À choisir parmi notre sélection :

• n°253 – Detox active : tisane ortie, menthe, réglisse
• n°197 – Source de vitalité : thé vert citron, gingembre
• n°510 – Lapsang Bohea : thé noir fumé, épicé, boisé
• n°412 – Voie lactée : thé wulong beurré, vanillé, floral
• n°551 – Esprit du matin : thé noir corsé, malté, robuste
• n°599 – Romance grey : thé noir bergamote, fleurs de bleuet
• n°190 – Songe de bonheur : thé vert et blanc fraise, jasmin, lavande
• n°113 – Brise printanière : thé vert au jasmin moelleux, doux

Chocolat chaud 🍫

Chocolat biologique du Pérou issu du commerce équitable, composé de cacao pur et panela (sucre complet) . Coopérative Pangoa, province de Satipo, au début de la grande plaine amazonienne. Lait entier bio, lait de soja bio ou lait d'avoine bio.

• Chocolat & mousse de lait chaud

Votre boisson en version XL + 1,50€

Jus de fruits biologiques 🍊🍏🍇

Nos partenaires : SiBio, producteurs artisans cueillant leurs fruits à la main au coeur du Roussillon & La Reinette Verte, atelier partagé ouvert à tous, situé dans l’Orne. Bouteille 250mL

• Orange
• Raisin blanc
• Pomme-Framboise
• Pomme-Passion
• Tomate

Boissons fraîches 🥤

LimonAid et ChariTea, boissons naturelles et biologiques, issues d’un commerce éthique et responsable. Pour chaque produit vendu, cinq centimes sont reversés pour aider les régions défavorisées du monde à s’auto-développer. Bouteille 33cL. Vegan.

• Limonade fruit de la passion
• Maté glacé infusé au citron et à l’orange
• Rooibos glacé infusé aux fruits de la passion

Eaux 💦

• Eau plate / Eau gazeuse (50 cl)
• Grenadine bio équitable

Bière et cidre 🍺 - uniquement accompagné d'un repas

• Bière blonde fermière bio. L’épinette, micro-brasserie-malterie La paysanne de l’Artois. Fruit d’une économie solidaire, Hauts-de-France. 33cl
• Cidre biologique, naturel Le Lièvre de Wignac, 100% pur jus de pomme élaboré dans les Ardennes française. Sans gluten, 33cl
• Monaco (Bière, limonade, grenadine). Verre 30cl.

Vins biologiques 🍷 - uniquement accompagné d'un repas, verre 12cl

• Vin blanc, Chardonnay, Pays d’Oc, La Marouette – frais & parfumé
• Vin rouge, Faugères, Domaine Raymond Roque – fruité avec note d’épices
• Vin rosé, Oscar, Pays d’Oc, Domaine de la Dourbie – frais & fruité

FOOD

Pause sucrée 🍪

Selon la sélection du jour :

• Part de brownie (gluten free) / cake sucré – 4,50€
• Cookie / Muffin – 3,50€

Céramique & Apéro 🍸

• Formule Céramique & Apéro, les jeudis et vendredi soirs jusqu’à 22h. Une planche (mixte ou veggie) + une boisson + une céramique à peindre. Sur réservation ici.

Céramique & Brunch 🥑

• Les dimanches matins à 10h30. Assiette salée + assiette sucrée + boisson chaude. Sur réservation ici.

Céramic Morning 🥐

• Un croissant + une boisson chaude + une boisson froide + une céramique à décorer Les samedi matins à 10h30. Sur réservation ici.

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Liste des allergènes sur demande.